首页>公开目录>市市场监督管理局 >重点工作

索 引 号: 231084108070/2019-10017 分  类: 市场监管、安全生产监管;
发布机关: 市市场监督管理局 发文日期: 2019年06月04日
名  称: 宁安市开展高考前校园及周边食品安全联合检查
文  号: 主 题 词:
宁安市开展高考前校园及周边食品安全联合检查
点击数:61

高考即将来临,为切实做好高考期间食品安全监管工作,全面保障广大师生的食品安全6月4日宁安市政府食品安全委员会办公室组织宁安市市场监督管理局、宁安市教育体育局等相关部门,对宁安市第一中学学校食堂及周边食品经营业户进行了食品安全联合检查。

    检查组重点查看了一中食堂的操作间环境卫生、食品加工制作过程餐具消毒、食品留样食品原料采购渠道、索票索证制度落实等情况,同时督促食堂管理人员要认真按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行操作,严禁使用豆角(四季豆)、扁豆、发芽土豆等有毒(易引起食物中毒)原料及野生菌加工食物。此外,检查对一中食堂超市及学校周边的超市和餐饮服务单位的食品效期、储存条件、进货渠道等情况进行了检查。对检查发现的个别问题,执法人员立即责令改正,及时消除食品安全隐患

     通过此次联合检查,进一步增强了食品经营单位的食品安全责任意识,有效规范了其经营行为,为高考期间食品安全提供了有力保障

1